Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях
Доброго дня всем моим читателям! Как удивить гостей в жаркую погоду или после сытного застолья? Когда не хочется тяжелой пищи и крепкого алкоголя. У меня в запасе есть простой, но очень вкусный коктейль – мохито алкогольный. Совсем не обязательно быть профессиональным барменом, чтобы приготовить такой напиток в домашних условиях. Достаточно вместительного стакана, ложки и толкушки, чтобы размять листья мяты.
Главное соблюсти пропорции: треть бокала – это содовая и алкоголь, треть – лед и последняя третья часть – на оставшиеся ингредиенты.
Этот коктейль любят во всех странах за его невероятный освежающий вкус. Есть несколько версий происхождения его названия. Самая известная – «мохито» созвучно с испанским словом, означающим «немного влажный». Говорят, что подобие этого напитка пили пираты. А первый коктейль был создан на Кубе в 1942 году.
Классический вариант готовится из нескольких компонентов:
- сахар белый или коричневый;
- лайм (можно заменить лимоном);
- листья свежей мяты;
- содовая вода («Спрайт», «Швепс»);
- ром Bacardi.
Сколько градусов будет в вашем коктейле, зависит от исходного алкоголя в составе. В роме это 35 %, а если заменить его водкой, то 40 %. При разведении содовой и соком лайма общий градус напитка упадет до 15-20 %. Калорийность у мохито небольшая – 65-70 ккал на одну порцию. Пить его лучше из высокого стакана с трубочкой, чтобы не мешали кусочки лайма и мяты. Если вы решили заменить содовую «Спрайтом», то количество сахара нужно будет уменьшить. Попробуйте экспериментировать с различными фруктами и ягодами в качестве основы. Они обогатят вкус напитка.
Содержание:
Классический коктейль мохито с ромом и лаймом в домашних условиях
Познакомьтесь, как делается традиционный вариант. Мне нравится сочность напитка, легкая крепость и совсем невысокая цену, если готовите его самостоятельно. Рекомендую взять ром, который придает особый аромат.
Ингредиенты:
- 100-150 мл содовой;
- 2 ч.л. тростникового сахара;
- ½ лайма;
- 3-5 веточек мяты;
- 50 мл рома;
- 3 ст.л. льда.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. На дно стакана насыпьте сахар. Половину лайма разрежьте на 3 части, бросьте в стакан. Мяту помойте, просушите и отделите листочки от веточек. Положите ее к остальным ингредиентам.
2. Толкушкой или пестиком разминайте мяту и лайм прямо в стакане, пока не выделится сок.
3. Вторым слоем насыпьте лед.
4. Сверху налейте ром.
5. Последний слой – это содовая.
Размешайте напиток ложкой, вставьте трубочку, украсьте веточкой мяты, долькой лайма и подавайте к столу.
Алкогольный мохито без рома с водкой – рецепт напитка со спрайтом
Простой и не менее вкусный вариант напитка, приготовленный на основе водки. Вместо содовой в этом рецепте используется «Спрайт», который можно купить даже в самом маленьком магазине 🙂 Продукты в рецепте рассчитаны на 1 порцию. Хотите сделать для большой компании, увеличивайте количество ингредиентов.
Вам понадобится:
- 5 веточек мяты;
- 1 ч.л. сахара;
- 150 мл «Спрайта»;
- ¼ лимона;
- 3-4 кубика льда;
- 50 мл водки.
Как приготовить:
1. Промытую мяту перетрите в глубоком стакане с сахаром, пока она не пустит сок.
2. Отрежьте четвертинку лимона и растолките его в этом же стакане.
3. Сверху положите лед, налейте водку.
4. Оставшийся объем заполните «Спрайтом» и хорошо размешайте.
Готовый напиток можно украсить мятой, долькой лимона и подавать с трубочкой.
Как сделать клубничный алкогольный коктейль мохито?
Второй по популярности вариант коктейля с клубникой. Он имеет приятный ягодный вкус, освежает и утоляет жажду. Когда нет свежей ягоды, можно использовать замороженную клубнику или сироп.
Необходимые продукты:
- ½ лайма;
- 3 веточки мяты;
- 2 ст.л. льда;
- 25 мл клубничного сиропа;
- 40 мл рома;
- 150 мл газированной воды.
Этапы готовки с фото:
1. В отдельной посуде разомните лайм и мяту. Переложите смесь в коктейльный бокал.
2. Крупные кубики льда измельчите, сложите в бокал.
3. Следующий слой – жидкие компоненты. Налейте сироп (или растолченную ягоду), ром. А оставшееся место в бокале заполните столовой газированной водой.
Ром можете заменить другим алкогольным напитком, например, водкой.
Перемешайте все хорошенько, украсьте и подавайте к столу.
Многие спрашивают: «Чем закусывать этот напиток?» Пьют коктейль без закусок. Но если очень хочется, можете подать канапе из фруктов или овощи, нарезанные соломкой.
Теперь вы точно знаете, как готовить и как пить этот невероятно вкусный и сочный коктейль. Если вы не делали его сами, обязательно попробуйте. Вкус домашнего мохито отличается от аналогичного магазинного напитка в бутылке.
Оставляйте ваши отзывы, делитесь своими вариантами приготовления. Если статья вам нравится, размещайте ее в социальных сетях. Приятных и вкусных вам выходных. До встречи 😉