Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях


Доброго дня всем моим читателям! Как удивить гостей в жаркую погоду или после сытного застолья? Когда не хочется тяжелой пищи и крепкого алкоголя. У меня в запасе есть простой, но очень вкусный коктейль – мохито алкогольный. Совсем не обязательно быть профессиональным барменом, чтобы приготовить такой напиток в домашних условиях. Достаточно вместительного стакана, ложки и толкушки, чтобы размять листья мяты.

Главное соблюсти пропорции: треть бокала – это содовая и алкоголь, треть – лед и последняя третья часть – на оставшиеся ингредиенты.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

Этот коктейль любят во всех странах за его невероятный освежающий вкус. Есть несколько версий происхождения его названия. Самая известная – «мохито» созвучно с испанским словом, означающим «немного влажный». Говорят, что подобие этого напитка пили пираты. А первый коктейль был создан на Кубе в 1942 году.

Классический вариант готовится из нескольких компонентов:

  • сахар белый или коричневый;
  • лайм (можно заменить лимоном);
  • листья свежей мяты;
  • содовая вода («Спрайт», «Швепс»);
  • ром Bacardi.

Сколько градусов будет в вашем коктейле, зависит от исходного алкоголя в составе. В роме это 35 %, а если заменить его водкой, то 40 %. При разведении содовой и соком лайма общий градус напитка упадет до 15-20 %. Калорийность у мохито небольшая – 65-70 ккал на одну порцию. Пить его лучше из высокого стакана с трубочкой, чтобы не мешали кусочки лайма и мяты. Если вы решили заменить содовую «Спрайтом», то количество сахара нужно будет уменьшить. Попробуйте экспериментировать с различными фруктами и ягодами в качестве основы. Они обогатят вкус напитка.

Классический коктейль мохито с ромом и лаймом в домашних условиях

Познакомьтесь, как делается традиционный вариант. Мне нравится сочность напитка, легкая крепость и совсем невысокая цену, если готовите его самостоятельно. Рекомендую взять ром, который придает особый аромат.

Ингредиенты:

  • 100-150 мл содовой;
  • 2 ч.л. тростникового сахара;
  • ½ лайма;
  • 3-5 веточек мяты;
  • 50 мл рома;
  • 3 ст.л. льда.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. На дно стакана насыпьте сахар. Половину лайма разрежьте на 3 части, бросьте в стакан. Мяту помойте, просушите и отделите листочки от веточек. Положите ее к остальным ингредиентам.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

2. Толкушкой или пестиком разминайте мяту и лайм прямо в стакане, пока не выделится сок.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

3. Вторым слоем насыпьте лед.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

4. Сверху налейте ром.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

5. Последний слой – это содовая.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

Размешайте напиток ложкой, вставьте трубочку, украсьте веточкой мяты, долькой лайма и подавайте к столу.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

Алкогольный мохито без рома с водкой – рецепт напитка со спрайтом

Простой и не менее вкусный вариант напитка, приготовленный на основе водки. Вместо содовой в этом рецепте используется «Спрайт», который можно купить даже в самом маленьком магазине 🙂 Продукты в рецепте рассчитаны на 1 порцию. Хотите сделать для большой компании, увеличивайте количество ингредиентов.

Вам понадобится:

  • 5 веточек мяты;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 150 мл «Спрайта»;
  • ¼ лимона;
  • 3-4 кубика льда;
  • 50 мл водки.

Как приготовить:

1. Промытую мяту перетрите в глубоком стакане с сахаром, пока она не пустит сок.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

2. Отрежьте четвертинку лимона и растолките его в этом же стакане.

3. Сверху положите лед, налейте водку.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

4. Оставшийся объем заполните «Спрайтом» и хорошо размешайте.

Готовый напиток можно украсить мятой, долькой лимона и подавать с трубочкой.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

Как сделать клубничный алкогольный коктейль мохито?

Второй по популярности вариант коктейля с клубникой. Он имеет приятный ягодный вкус, освежает и утоляет жажду. Когда нет свежей ягоды, можно использовать замороженную клубнику или сироп.

Необходимые продукты:

  • ½ лайма;
  • 3 веточки мяты;
  • 2 ст.л. льда;
  • 25 мл клубничного сиропа;
  • 40 мл рома;
  • 150 мл газированной воды.

Этапы готовки с фото:

1. В отдельной посуде разомните лайм и мяту. Переложите смесь в коктейльный бокал.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

2. Крупные кубики льда измельчите, сложите в бокал.

3. Следующий слой – жидкие компоненты. Налейте сироп (или растолченную ягоду), ром. А оставшееся место в бокале заполните столовой газированной водой.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

Ром можете заменить другим алкогольным напитком, например, водкой.

Перемешайте все хорошенько, украсьте и подавайте к столу.

Алкогольный коктейль мохито – 3 рецепта приготовления напитка в домашних условиях

Многие спрашивают: «Чем закусывать этот напиток?» Пьют коктейль без закусок. Но если очень хочется, можете подать канапе из фруктов или овощи, нарезанные соломкой.

Теперь вы точно знаете, как готовить и как пить этот невероятно вкусный и сочный коктейль. Если вы не делали его сами, обязательно попробуйте. Вкус домашнего мохито отличается от аналогичного магазинного напитка в бутылке.

Оставляйте ваши отзывы, делитесь своими вариантами приготовления. Если статья вам нравится, размещайте ее в социальных сетях. Приятных и вкусных вам выходных. До встречи 😉

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *