Вопрос: Куда насыпать специи?


Куда можно положить специи?

11 интересных и удобных идей для хранения специй

  • 1 Покрасьте крышки грифельной краской …
  • 2 Храните специи в «пробирках» …
  • 3 Присоедините банки к верхним кухонным ящикам …
  • 4 Используйте для хранения дверцу шкафа …
  • 5 Поставьте банки друг на друга и сделайте наклейки …
  • 6 Сделайте полки для специй

Как правильно хранить специи на кухне?

Основные правила хранения пряностей

  1. После покупки храните пряности в герметичных ёмкостях с указанием названия и срока годности. …
  2. Храните пряности в тёмном и прохладном месте. …
  3. Ни в коем случае не размещайте пряности рядом с плитой или над варочной поверхностью. …
  4. Храните в холодильнике только свежие пряности.

Какие приправы должны быть в доме?

Приправы, которые должны быть на каждой кухне

  • Белый перец Тонкий аромат, глубокий вкус …
  • Морская соль крупного и мелкого помола Чтобы солить еду и для засолки …
  • Кумин (зира) Для мяса, рыбы, риса, овощей, бобов, карри и соусов с чили …
  • Бадьян …
  • Кайенский молотый перец …
  • Сладкая молотая паприка …
  • Корица в палочках …
  • Орегано

Когда лучше добавлять специи к мясу?

Специи и пряности лучше добавлять перед окончанием жарки, иначе в процессе жарки специи и пряности будут гореть, не успевая отдавать свой аромат, или перед жаркой, предварительно отбив и замариновав мясо в смеси специй и пряностей. Но перед жаркой следует мясо обтереть от специй салфеткой.

Как раскрыть вкус специй?

Обязательно используйте мельницы или ступки для специй – это поможет вам получить более интересный вкус ваших блюд. А еще, открою вам маленький секрет, если вы хотите больше раскрыть вкус специй можете немного их обжарить на сковороде. Вы обязательно почувствуете, как раскрывается их удивительный аромат.

Что хранить в баночках?

В разных маленьких банках удобно хранить наборы специй — все они стоят в одном месте, не смешиваются и не рассыпаются. Кроме специй в такие баночки можно положить хлеб и печенье, макароны, овощи и сухофрукты, насыпать крупы, соль и сахар, чаи и кофе, налить мёд, бульоны, варенье.