Откуда пошли печеньки с предсказаниями??
Эти печенья подают на десерт в китайских ресторанах в США и некоторых других стран, но, как ни странно, они отсутствуют в Китае. Точное происхождение печенья с предсказанием неизвестно, но большинство версий сходятся в том, что они принесены в США в начале XX века японскими и китайскими иммигрантами.
Содержание:
В каком городе придумали печенье?
Японо-американская история печенья с предсказаниями начинается в 1900 году на землях славного города Сан-Франциско.
Когда отмечается День печенья с предсказаниями?
День печенья с предсказанием — гастрономический праздник отмечаемый ежегодно 20 июля. Печенье с предсказанием является фирменным изделием многих китайских ресторанов в США, представляющее собой, как правило, ванильные печеньица, в каждое из которых запечена бумажка с мудрыми изречениями, афоризмами или пророчествами.
Где появилась печенье?
Первое печенье – такое, каким мы привыкли его видеть – появилось в VIII веке до н. э. Его испекли в Иране, и оно было несладким, так как сахара тогда еще не знали. Возможно именно потому такой продукт не пользовался популярностью, однако с появлением сахара ситуация изменилась.
Что можно написать в печенье с предсказаниями?
Вот какие предсказания увидят гости в нашем печенье (Вот здесь можно СКАЧАТЬ их уже в виде записок) :
- В Новом Году Ты избавишься от плохой привычки и приобретешь две новых
- Неожиданно для всех ждет тебя большой успех
- Скушай печенье и жди приключений
- Ждет тебя вскоре поездка на море
Кто придумал песочное печенье?
Известно, что впервые песочное тесто начали делать в Англии и Шотландии, аж в XII веке из остатков теста для выпечки обычного хлеба. К нему добавляли сахар и выпекали в духовке. На вид выпечка напоминала привычные нам сухари. Позже к тесту начали добавлять масло.
Какое бывает сахарное печенье?
Сахарное печенье — это рассыпчатое пористое печенье, которое легко набухает при выпечке. Оно состоит из большого количества сахара (но не больше 30% от общей массы), масла, яиц, муки и разрыхлителя. Тесто для печенья получается очень пластичным, его легко формовать и выпекать в духовке.
Что обозначает слово печенье?
Пече́нье — небольшое кондитерское изделие, выпеченное из теста. К тесту для печенья иногда добавляют различные зёрна; печенье обычно формуют в виде кружков, квадратов, звёздочек, трубочек; иногда печенье делают с начинкой (шоколадом, изюмом, сгущённым молоком, кремом) или помещают начинку между двумя печеньями.