Омлет в микроволновке быстро и вкусно – 5 рецептов приготовления

Здравствуйте дорогие подписчики и читатели моего блога! Скажите, что вы готовите в микроволновке? У меня она не стоит без дела — подсушиваю чесночные гренки, делаю хрустящие чипсы, жарю семечки. А на завтрак готовлю  омлет в микроволновке. Это идеальный вариант завтрака или даже быстрого ужина. Вкусный, нежный, пышный, как в детском садике! Готовится в считанные минуты и получается очень легким. Будет полезно и детям, и тем, кто придерживается диеты.

Основа любого омлета – это взбитые яйца и молоко. Чтобы сделать пышное блюдо, необходимо брать одинаковое соотношение этих продуктов. Причем взбивать не нужно, только перемешивать. Остальные компоненты подбираются произвольно и по составу, и по количеству. Это может быть сыр, зелень, овощи, колбасные изделия, мясо и даже фрукты.

Самые лучшие омлеты получаются с добавлением молочных продуктов: молока, сметаны, сливок, творога сыра или масла. Готовить блюдо можно в любой посуде, пригодной для микроволновки, в стакане и даже в силиконовой форме для кексов. Последний вариант очень удобен, так как силикон не нужно смазывать маслом. На выходе у вас получится нежнейшая пышная масса светло-желтого цвета. Подавать рекомендую сразу – если немного опоздать, то он осядет и подсохнет.

Вкусный диетический омлет из яиц и молока в микроволновке

Этот простейший в приготовлении омлет будет полезен всем, особенно тем, кто следит за своей фигурой. В нем нет ничего лишнего – блюдо только с молоком и яйцом. И калорийность его всего лишь 135 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 2-3 ст.л. молока;
• 1 щепотка соли.

Как готовить:

1. Все компоненты соедините в миске и перемешайте.

2. Разлейте яичную массу в силиконовые формочки и отправьте в микроволновку на 3 минуты.

Если вы готовите омлет в стеклянной посуде, предварительно смажьте ее маслом.

Готовое блюдо подавайте со свежими или тушеными овощами, например, свежеприготовленной брокколи. На завтрак обязательно добавьте кусочек свежего ржаного хлеба, это очень вкусно!

Омлет в микроволновке, приготовленный в кружке без молока

Попробуйте блюдо со сладким перцем и сыром фетой. Это очень вкусно, сытно и полезно 🙂 Получается пикантный и нежный вкус, даже несмотря на то, что в нем нет ни капли молока.

Вам понадобится:

• сливочное масло для смазывания;
• 2 яйца;
• 30 г сладкого перца;
• 30 г сыра фета;
• соль по вкусу;
• черный молотый перец по вкусу;
• петрушка по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Стенки кружки хорошо смажьте и разбейте в нее яйца. Посолите, поперчите их и взболтайте вилкой.

2. Перец с сыром нарежьте небольшими кубиками, мелко нарубите зелень. Добавьте ингредиенты в емкость и перемешайте.

На микроволновке задайте мощность 800 Вт и отправьте в нее чашку с яичной массой на 2,5 минуты. Готовое блюдо посыпьте зеленью.

Как быстро и вкусно приготовить паровой омлет в микроволновке?

Раньше, чтобы приготовить это блюдо на пару, взбитую смесь разливали по формочкам и ставили их на водяную баню. Микроволновка значительно упростила этот процесс. Теперь требуется только взбить яичную массу, внести в нее желаемые ингредиенты, накрыть емкость крышкой и поставить ее в печь. Это очень удобно и быстро.

Необходимые продукты:

• 4 яйца;
• 8 ст.л. молока;
• 30 г твердого сыра;
• 5 г зелени петрушки;
• 20 г сливочного масла;
• соль по вкусу;
• 3 г черного молотого перца.

Этапы приготовления:

1. Яйца взболтайте с солью и перцем. Влейте в массу молоко и снова смешайте.

2. В емкости для микроволновки растопите 15 г масла и вылейте в нее яичную смесь. Крышку смажьте остатками масла и накройте тару. Задайте на печи мощность 800 Вт и отправьте в нее омлет на 2 минуты.

3. Форму достаньте из микроволновки. За это время масса успела схватиться сверху, но внутри осталась сырой. Выложите на поверхность тертый сыр, нарезанную петрушку и хорошо перемешайте. Снова отправьте закрытую форму в печь на 3 минуты.

Готовое блюдо разрежьте на порции и подавайте на стол.

Омлет в микроволновке в пакете – пышный, как в детском садике

Наверное, все помнят, какой вкусный и пышный омлет давали на завтрак в детском саду. Такой не всегда получается с первого раза. Но по этому рецепту вы приготовите его без труда.

Вам потребуется:

• 3 яйца;
• 50 г муки;
• 1 болгарский перец;
• ¼ ч.л. разрыхлителя;
• 70 мл молока;
• 1 пучок шпината;
• соль по вкусу.

Последовательность действий:

1. Взболтайте яйца, добавьте к ним муку и разрыхлитель и взбейте миксером. Влейте в массу молоко и снова взбейте.

2. Целлофановый пакет положите в посуду для микроволновки, в него высыпьте мелко порезанные шпинат и перец. Сверху влейте яично-молочную смесь.

3. Из пакета выпустите воздух и аккуратно закрутите его, но не завязывайте. Поставьте форму в печь на 7 минут.

Когда блюдо приготовится, освободите его от полиэтилена и подавайте на стол.

Как сделать омлет для ребенка из 2 яиц с сыром в микроволновке?

Детский завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Приготовьте своему ребенку омлет в микроволновке или даже научите его делать это блюдо самостоятельно. Это очень быстро, просто и безопасно. Поверьте, это умение не раз выручит вашего школьника, когда вас не будет дома. Голодным он точно не останется!

Нужные компоненты:

• 2 куриных яйца;
• 2 ст.л. молока;
• 2 ст.л. тертого сыра;
• 1/3 помидора;
• 1/3 сладкого перца;
• 1 перо зеленого лука;
• соль по вкусу;
• перец душистый молотый по вкусу.

Рецепт с фото:

1. В чашке смешайте яйца, молоко и тертый сыр.

2. Порубите помидор с перцем и добавьте в смесь. Посолите, поперчите по вкусу и отправьте в микроволновку на 30 секунд.

Достаньте емкость из печи, перемешайте и поставьте обратно на 1,5-2 минуты, пока омлет не поднимется. А потом посыпьте рубленым луком и подавайте.

В микроволновке вы сможете сделать любой омлет: классический, белковый, паровой, смешанный и даже фаршированный. Этот способ приготовления не раз выручит вас, когда надо что-то быстро приготовить. Не останавливайтесь на одном рецепте – экспериментируйте, проявляйте фантазию и приходите на мой блог за новыми идеями. До новых встреч!