Как правильно жарить фундук?


Как правильно обработать орех фундук?

Главное для профилактики недугов фундука — ранневесенние обработки и повторные летние опрыскивания разрешенными инсектицидными и фунгицидными препаратами. Помогут также ручной сбор личинок и гусениц, своевременное уничтожение пораженных растительных остатков.

Как правильно сушить лесные орехи в духовке?

Сушить фундук можно в кожуре, либо очистить ядра от скорлупы. Оба варианта хороши, и орехи хранятся одинаково хорошо. В кожуре фундук можно сушить на солнце, или в духовке. Духовку следует прогреть до +120 градусов, рассыпать на противень орешки, и с приоткрытой дверцей прогреть их в течении 5-6 часов.

Как правильно пожарить орехи?

Подготовьте противень, застелив его алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой. Чтобы грецкие орехи равномерно приготовились, разложите их в один слой. Жарьте грецкие орехи до коричневого цвета. При этой температуре грецкие орехи необходимо жарить лишь 5–10 минут, особенно если это мелкие куски.