Гренки из белого хлеба – 4 рецепта приготовления вкусных гренок

Приветствую всех заглянувших в мой блог! Одно из любимых блюд моих домочадцев на завтрак — поджаренный хлеб на сковороде. Разнообразие рецептов позволяет мне удовлетворить вкусы каждого. Для сына — мягкие и сладкие с яйцом, для мужа — острые чесночные сухарики. На их готовку не понадобится много времени: закуску можно пожарить на сковороде, а также в духовке или даже в микроволновке. И сегодня поделюсь с вами простыми рецептами как приготовить гренки из белого хлеба.

Для их приготовления подойдет даже несвежая домашняя выпечка — это никак не скажется на вкусовых качествах. Я порой специально оставляю булки немного подсушится. Жаренный хлеб будет отличным дополнением как к просмотру фильма, так подойдет и для основного приема пищи.

По утрам я обычно готовлю его с колбасной или сырной начинкой. На обед могу подать чесночный для супа или на ужин для салата. Не будет лишней такая закуска и на праздничном столе.

Рецепт приготовления чесночных гренок из белого хлеба к пиву

Это  любимая закуска у моего мужа. Раньше мы закупались в магазине, но потом я стала готовить их самостоятельно и к покупным мы больше не возвращались. Важное преимущество снэков, приготовленных своими руками — их натуральность, поэтому такой закуской можно угостить и ребенка. Они подойдут не только к пиву, но и к другим блюдам, например, горячему свекольнику или салата цезарь.

Подготовьте для рецепта:

• 300 г хлеба;
• 3‒4 зубчика чеснока;
• 2‒3 ст.л. подсолнечного или оливкового масла;
• соль по вкусу.

Как приготовить:

1. Хлеб нарежьте брусочками по всей длине булки, толщиной примерно 1‒1,5 см.

2. Чеснок пропустите через чеснокодавилку или измельчите ножом.

3. Хорошо разогрейте сковороду и влейте в нее растительное масло. Сверху выложите подготовленный хлеб.

4. Готовьте закуску 7‒10 минут на среднем огне постоянно помешивая.

5. За 3 минуты до готовности посыпьте хлеб солью и измельченным чесноком.

Если вам не нравится запах жареного чеснока, можете использовать сушеный, гранулированный.

Готовьте оставшееся время не переставая помешивать. А потом останется дождаться, когда закуска остынет и можно подавать на стол. Я готовлю еще сметанный соус с о свежей зеленью и парой зубчиков чеснока. Мммм…вкуснятина )))

Гренки из белого хлеба — сладкий американский рецепт с яйцом и молоком

Этот вариант очень понравится детям и сладкоежкам. Блюдо прекрасно подойдет не только для чаепития, но и на завтрак. Подавать американские гренки можно с сахаром, сметаной или вареньем.

Ингредиенты:

• 400 мл молока;
• 2 куриных яйца;
• 1,5 ст.л. сахара;
• ½ ч.л. соли;
• 300-350 г белого батона;
• 2‒3 ст.л. растительного масла.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Молоко перелейте в глубокую емкость и добавьте к нему яйца, соль и сахар. Все компоненты тщательно перемешайте, чтобы не осталось крупинок.

2. Батон нарежьте кусками толщиной около 1 см.

3. Влейте в сковороду масло. Поочередно каждый кусок батона окунайте в молочно-яичную смесь и выкладывайте на сковороду.

4. Когда сковорода разогреется, немного убавьте огонь, чтобы гренки не начали подгорать.

5. Обжарьте куски с двух сторон до появления золотистой корочки. По необходимости добавляйте на сковороду масло.

Чтобы избавиться от лишнего жира на кусках, складывайте их на расстеленную бумажную салфетку.

Посыпьте готовое блюдо сахарной пудрой.

Как пожарить вкусные гренки с сыром из белого хлеба в духовке?

Блюдо запекается в духовке поэтому и сковорода останется чистой, и у плиты стоять не придется. Если взять нарезной хлеб, то это сведет процесс приготовления к считанным минутам. При запекании целого батона, можно накормить не только свою семью, но и гостей, которые заглянули неожиданно на чай. А сыр и чеснок беспроигрышное вкусовое сочетание.

Вам понадобится:

• 1 батон;
• 100 г сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• пучок укропа или петрушки;
• 100 г сливочного масла.

Как сделать:

1. Батон необходимо нарезать на куски толщиной 1 см.

2. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок и зелень хорошо измельчите.

3. Сливочное масло разомните и смешайте с сыром, чесноком и зеленью до однородности. Куски смажьте получившейся массой.

4. Сложите кусочки в виде батона, как он выглядел до разрезания. Заверните в фольгу и поместите блюдо в духовку на 30‒35 минут.

Хрустящие снаружи и нежнейший вкус внутри за счет пропитавшегося маслом специй! Такую красоту можно смело подавать гостям. Быстро и легко!

Как приготовить гренки с яйцом без молока на сковороде?

Это один из самых простых и сытных способов приготовления. Несладкую закуску можно подавать как с сиропами, так и с плавленным сыром или авокадо. Отличный вариант для завтрака или перекуса. То сколько ккал содержит блюдо, позволяет не переживать о фигуре. Калорийность гренок примерно 170 ккал.

Необходимые продукты:

• 1 батон;
• 4 куриных яйца;
• щепотка соли;
• растительное масло.

Пошаговый рецепт:

1. Батон нарежьте кусками толщиной в 1 см. Яйца слегка взбейте и посолите.

2. Масло влейте в сковороду и разогрейте. Поочередно обмакивая куски в яичную смесь, выкладывайте их на сковороду.

3. Обжаривайте с двух сторон до появления румяной корочки.

Можно подавать на стол. Со сладким чаем или кофе получается изумительно вкусно!

Надеюсь вы нашли для себя что-то новое и полезное в моей статье. Если так, то расскажите о ней своим друзьям в социальных сетях. А также делитесь личным опытом в приготовлении гренок в комментариях. До новых встреч в моем блоге!