Чем смазать сверху картофельную запеканку?


Чем смазать запеканку картофельную сверху?

Перед тем, как отправить формы в духовку, можно смазать верх сметаной или взбитым яйцом, но немного.

Чем сверху мажут запеканку?

Сверху запеканку слегка смазать сметаной и поставить в духовку. Время запекания при 180 градусов где-то 30-40 минут (запеканка должна покрыться лёгкой золотой корочкой). Подавать полив сверху сметаной или йогуртом, и обязательно посыпьте сверху корицей.

Нужно ли смазывать форму для картофельной запеканки?

Огнеупорную форму смазать маслом, выложить в нее половину картофеля, смазать сметаной. … Смазать запеканку сметаной и посыпать оставшимся сыром и молотой паприкой. Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов. Блюда будет запекаться примерно 40 минут.

Сколько калорий в картофельной запеканки?

Пищевая ценность и химический состав «Картофельная запеканка«. Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 79,8 кКал.

Как варить картошку?

Очищенный картофель сложить в кастрюлю, залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить на огонь. Когда вода закипит, огонь убавить, снять образовавшуюся пенку. Через 20 минут кипения уже можно проверить картофель на мягкость – наколоть ножом или вилкой.

Сколько ккал в запеканке из картошки и фарша?

Пищевая ценность блюда «Запеканка картофельная с фаршем и сыром» (на 100 грамм): Калории: 164.4 ккал.