Тыква, запеченная в мультиварке – 4 рецепта приготовления тыквы кусочками
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Я люблю тыкву с детства. Помню, как бабушка запекала её в духовке осенними вечерами. Аромат стоял на весь дом! Но технологии не стоят на месте и сейчас моё любимое блюдо — тыква, запеченная в мультиварке. Я часто готовлю её для своих домашних и они в восторге, даже ребенок просит добавки.
Чем мне особенно нравится этот осенний продукт, так это тем, что из него можно приготовить всё — и десерт, и дополнение к основному блюду, и даже вкусные оладушки. Просто добавляете при запекании мёд или сахар, специи, запекаете с сыром. Либо вообще ничего не добавляете. и получается результат на все случаи жизни!
Этот продукт кроме того еще и очень полезен, его можно есть, если вы на диете или придерживаетесь правил здорового питания и следите за калорийностью пищи, и даже для кормящих мам он идеален. Плюс, подобные блюда быстро готовятся, всего 20-30 минут в режиме «Выпечка» (зависит от того, насколько маленькие будут кусочки). Единственное исключение — запекание целиком. Это долго, но результат того стоит!
Содержание:
Рецепт приготовления тыквы, запеченной кусочками с сахаром в мультиварке
Это любимый рецепт моей подруги. Впервые такое блюдо я попробовала у неё, мне очень понравилось, теперь готовлю своим дома на завтрак. Получается очень сочно, нежно и аппетитно. При приготовлении важно не класть сахар на дно чаши и не перемешивать его с другими ингредиентами — так меньше шансов, что блюдо подгорит или прилипнет ко дну. При желании сахар можно заменить мёдом или вовсе не добавлять и посыпать вместо этого пряностями.
Ингредиенты:
- 300 г очищенной тыквы;
- 2 ст.л. сахара;
- 1/2 ч.л. растительного масла.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Очищенный продукт порежьте кубиками.
2. Смажьте маслом чашу мультиварки. Выложите тыквенные кубики на дно, присыпьте сахаром сверху.
3. Готовьте 30 минут при закрытой крышке, выставив в настройках режим «Выпечка».
А если у вас остались семечки, пожарьте их в духовке. Получите полезный перекус, добавку в кашу или домашний хлеб 🙂
Тыква, запеченная в мультиварке дольками с медом
Это замечательный и очень лёгкий десерт из сезонных продуктов, которым можно удивить подруг или просто порадовать себя 🙂 Здесь исключительно полезные продукты, нет ни сахара, ни муки. Готовится всё очень быстро, блюдо невероятно ароматное, у меня дома его любят все, даже муж. Хотя он не большой охотник до сладкого, но манты с тыквой обожает 🙂
Вам понадобится:
- 300 г тыквы;
- 5 штук чернослива;
- 1 ст.л. мёда;
- 6 шт. кардамона;
- грецкие орехи;
- мята.
Как приготовить:
1. Почистите продукт, нарежьте пластинками толщиной 0,5 см. Сложите в чашу мультиварки на дно.
2. Разрежьте чернослив пополам вдоль и уложите в мультиварку вторым слоем.
3. Разомните плоской стороной ножа зерна кардамона, посыпьте сверху.
4. Добавьте в мультиварку мёда. Выберите тип готовки «Выпечка», выставьте таймер на 20 минут.
Готовое блюдо перед подачей посыпьте листьями свежей мяты и дроблеными грецкими орехами.
Как запечь тыкву в мультиварке Редмонд целиком?
Я всегда очень любила запекать этот овощ целиком, но никогда раньше не задумывалась о том, что это можно делать в мультиварке! Только для этого рецепта она должна быть маленькой, чтобы поместиться в чаше. И, конечно же, с неё не нужно счищать шкурку.
Необходимые продукты:
- 1 небольшая круглая тыква;
- 1 мультистакан пшенки;
- 2-3 мультистакана молока;
- 2-3 ст.л. сахара;
- 1/2 ч.л. соли;
- кусочек сливочного масла.
Этапы готовки с фото:
1. Вырежьте из главного ингредиента «крышечку», выскребите изнутри семена.
2. Промойте пшенку в горячей, а затем в холодной воде и выложите в образовавшуюся полость. Добавьте соль и сахар.
3. Влейте молоко так, чтобы наполнить полость целиком, хорошо перемешайте начинку.
4. Уложите нафаршированный продукт в чашу мультиварки, бросьте внутрь кусочек сливочного масла, закройте сверху «крышечкой».
Готовьте в закрытой мультиварке на режиме «Выпечка», таймер поставьте на 2 часа.
Запеченная тыква с яблоками и корицей в мультиварке — рецепт для кормящих мам
Это пряное, праздничное на вид блюдо, и при этом очень лёгкое и полезное. Здесь нет никаких тяжелых ингредиентов, а сахар можно вовсе не добавлять. Достаточно просто взять сладкие овощи и фрукты — и этого будет уже достаточно, чтобы в сочетании с корицей получился замечательный десерт 🙂
Подготовьте для рецепта:
- 1 кг очищенной тыквы;
- 2 яблока;
- 2 ч.л. корицы;
- 3-4 ст.л. сахара — по желанию;
- 1/2 мультистакана воды.
Как сделать:
1. Почистите продукты и порежьте их кубиками.
2. Высыпьте всё в чашу мультиварки, добавьте воду, присыпьте корицей, хорошо перемешайте. При желании можете присыпать и сахаром.
3. Готовьте при закрытой крышке на режиме «Выпечка» 40 минут.
Через 20 минут после начала готовки откройте мультиварку, перемешайте содержимое и оставьте допекаться.
Я очень люблю рецепты блюд на основе сезонных продуктов! Кажется, что осенью рацион беднеет, но на самом деле он просто меняется. Из осенних продуктов тоже можно приготовить много интересного. Поделитесь, какие у вас любимые блюда? Если вам понравилась моя статья, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями, мне будет очень приятно. До скорых встреч!